Espaces communs
Nowy Dwór n'est pas un hôtel – c'est une maison que vous partagez avec nous pendant quelques jours. Un salon avec cheminée et piano à queue, une salle à manger commune, un jardin avec des hamacs et un coin pour le feu de camp – tous ces espaces créent une atmosphère unique où il est facile d'oublier la précipitation du quotidien.
Intérieur
Le salon est l'endroit idéal pour un goûter au coin du feu, une soirée de Scrabble ou un moment avec un livre. Une fibre optique rapide est disponible, on peut donc très bien y travailler à distance.
La salle à manger réunit tous les hôtes autour d'une seule grande table. Quand le temps le permet, nous nous installons sur la véranda ou dans le jardin. Le soir, il arrive que nos enfants écartent la table et dansent.
À l'extérieur
Un grand jardin avec nos propres légumes et fruits entoure le manoir de tous côtés. Des hamacs suspendus entre de vieux arbres sont l'endroit idéal pour une sieste l'après-midi avec un livre.
La véranda exposée au sud est un endroit préféré pour le café du matin. En été, les petits-déjeuners et les dîners y finissent souvent — au son de la nature et avec vue sur le parc.
« La cuisine est saisonnière, inspirée de la tradition polonaise et méditerranéenne. J'utilise des produits locaux, achetés à mes voisins – des légumes de notre propre jardin, des œufs de poules amies, des produits laitiers d'une petite laiterie locale. La base d'une bonne alimentation, ce sont des produits frais d'une source connue. » — Marta
Cuisine maison
Nous mangeons avec les hôtes autour d'une table commune. Le coin café et thé est accessible 24h/24.
Nous vous invitons
Réservez votre séjour et découvrez pourquoi nos hôtes reviennent année après année.